И упражненията, и студът изгарят мазнините, но как?
Защо физическите упражнения са толкова полезни за нашето здраве? Ново проучване разкрива част от отговора, тъй като се установява, че по време на тренировка се освобождава мастна молекула, която подобрява кардиометаболитното здраве.
Известно е, че физическата активност и нашето сърце и метаболитно здраве са тясно свързани.
Дори най-малкото повишаване на нивата на физическа активност намалява кардиометаболитния риск, показват проучвания, докато по-малкото физическо натоварване повишава риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Но защо упражненията са толкова полезни за тялото ни и как ни помагат да управляваме нивата на мазнините и да поддържаме здравословно тегло?
Изследователи от Центъра за диабет в Джослин, свързани с Медицинското училище в Харвард в Бостън, Масачузетс, в сътрудничество с учени от Държавния университет в Охайо в Колумб се заеха да разследват.
Изследователите установяват, че дори кратък, умерен пристъп на упражнения повишава нивата на ключов липид, който се отделя от кафява мазнина или от типа „добър“.
Кафявата мазнина се счита за „добра“, защото за разлика от бялата мазнина - която е свързана със състояния като сърдечни заболявания и диабет - тя изгаря калории; основната цел на кафявата мазнина е да преобразува храната, която ядем, в енергия.
Новите открития - които сега са публикувани в списанието Клетъчен метаболизъм - „подчертайте друг механизъм за благоприятното въздействие на упражненията“, обяснява съавторът на изследването Лори Гудиър, старши изследовател в центъра за диабет в Джослин.
Настинката и упражненията имат сходни ефекти
Въпросният липид се нарича 12,13-дихидрокси-9Z-октадеценова киселина (или 12,13-diHOME) и едно от интересните неща за него е, че тялото ни също го освобождава, когато ни е студено.
Предишни изследвания показват, че излагането на студ кара липидите 12,13-diHOME да стимулират кафявата мастна активност и че хората с по-високо ниво от 12,13-diHOME имат по-добра инсулинова чувствителност и по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ).
Това, което новото проучване установи за първи път, е, че упражненията също повишават нивата 12,13-diHOME. Използвайки анализ на липидомиката, изследователите видяха, че единичен „пристъп на упражнения с умерена интензивност води до изразено увеличаване на циркулиращия липид [12,13-diHOME] при мъже, жени, млади, стари, заседнали и активни хора“.
Допълнително изследване на мишки разкрива, че и при гризачите както краткото упражнение, така и продължителната физическа подготовка повишават нивата на липидите. И накрая, премахването на кафявата мазнина на гризачите отмени този ефект, потвърждавайки факта, че липидът се произвежда от този вид мазнини.
Бялата и кафявата мазнина се допълват взаимно
Както Goodyear обяснява, „Нашите данни предоставят някои от първите доказателства, че упражненията могат да променят ендокринната функция на кафявите мазнини чрез увеличаване на 12,13-diHOME.“
Лечението на мишки с 12,13-diHOME „повишено усвояване и окисляване на мастните киселини в скелетните мускули, но не и усвояване на глюкоза“, пишат изследователите.
Това предполага, че докато бялата мазнина разгражда складираната мастна тъкан до мастни киселини, които след това циркулират в кръвта ни, кафявата мазнина произвежда 12,13-diHOME, което насърчава мускулите да абсорбират тези мастни киселини по време на тренировка.
„Мисля, че е изненадващо, че единият вид мазнина осигурява горивото, а другият сигнализира на мускула да използва горивото“, казва Гудиър.
Изследователите казват, че са намерили резултатите за изненадващи, особено в светлината на предишни проучвания, които досега предполагат това упражнение понижава активността на кафявите мазнини в човешкото тяло.
„Повечето данни, казва съавторът на изследването Кристин Станфорд, която е изследовател в Медицинския център Wexner на държавния университет в Охайо,„ предполагат, че студът и физическите упражнения имат противоположни ефекти върху [кафявата мазнина].
„[S] o“, добавя тя, „да видим, че 12,13-diHOME е освободен от [кафява мазнина] след физическо натоварване и излагане на студ е неочаквано.“
„Все още имаме да научим повече как [кафявата мазнина] се активира от студ и упражнения и как тези два стимула могат да работят паралелно“, заключава Станфорд.
