Диабет тип 2: Късната закуска може да доведе до затлъстяване
Лягането по-късно е свързано със затлъстяването при хора с диабет тип 2 и основният фактор, който движи тази връзка, е закуската по-късно.
Това беше заключението на ново проучване, публикувано сега в списанието Диабетна медицина.
Изследването е ръководено от Сиримон Реутракул, който е доцент по ендокринология, диабет и метаболизъм в Медицинския колеж към Университета на Илинойс в Чикаго.
Проф. Реутракул предполага, че храненето по-късно причинява промяна в биологичния часовник, който регулира моделите ден-нощ. Други изследвания предполагат, че това може да наруши енергийния метаболизъм.
Диабетът тип 2 представлява огромното мнозинство от случаите на диабет.
Развива се, когато тялото не реагира правилно на инсулин, който е хормон, произведен в панкреаса. Той помага на клетките да поемат и използват кръвната захар за енергия.
Панкреасът се опитва да компенсира, като произвежда повече инсулин, но в крайна сметка не може да се справи. Това може да доведе до състояние, наречено хипергликемия или висока кръвна захар, което може да доведе до тежки здравословни проблеми.
Затлъстяване и диабет тип 2
Затлъстяването е признат рисков фактор за диабет тип 2 и засяга повечето хора, диагностицирани със заболяването.
Глобалната епидемия от затлъстяване се счита за основната причина, че нивата на диабет са нараснали драстично през последните 20 години.
Например в Съединените щати - където повече от една трета от възрастните са с наднормено тегло - около 12,2% от тези на възраст 18 и повече години се считат за диабет.
В изследването проф. Reutrakul и колеги се позовават на изследване, което показва, че предпочитанието за по-късно време за лягане и хранене е свързано със затлъстяването, но имайте предвид, че доказателства за това „липсват при хора с диабет тип 2“.
„Предпочитание за сутрин и вечер“
За новото проучване изследователите изследват как следните променливи могат да се свържат помежду си при хора с диабет тип 2:
- време на хранене
- модели на ставане и лягане рано и късно, което авторите наричат „предпочитание за утринност и вечерност“
- индекс на телесна маса (ИТМ), който се използва като мярка за затлъстяване
В допълнение, изследователите проведоха „медиационен анализ“, за да определят дали предпочитанията за сутрешност и вечерност „имат пряк ефект върху ИТМ“ или дали времето на хранене може да повлияе ефекта косвено.
Участниците бяха 210 жители на Тайланд в трудоспособна възраст с диабет тип 2, които не работеха на смени.
Данните за моделите на сутрешното и вечерното време идват от отговорите, които те дават в стандартен въпросник, наречен Composite Scale of Morningness (CSM).
Изследователите оценяват предпочитанията за сутрешност и вечерност от отговори на въпроси за: предпочитано време за събуждане и лягане, предпочитано време на деня за упражнения и предпочитано време на деня за работа, четене и други умствени дейности.
CSM дава резултат, който варира от 13 за „екстремни предпочитания вечер“ до 55 за „екстремни предпочитания сутрин“. Изследователите решиха, че оценяването под 45 показва вечерно предпочитание и над 45 посочва сутрешно предпочитание.
Нов рисков фактор за затлъстяване при диабет тип 2
От интервюта, допълнителни въпросници и физически изпити, екипът също така събира данни за: времето за хранене, дневния прием на калории, продължителността и качеството на съня и теглото и височината (за изчисляване на ИТМ).
Резултатите показаха, че средно участниците:
- спал по 5,5 часа всяка нощ
- консумира 1103 калории на ден
- имал ИТМ от 28,4 (което е в диапазона с наднормено тегло)
В допълнение, учените установиха, че 113 участници предпочитат сутрин (CSM резултат над 45) и закусват между 7:00 и 8:30 сутринта, докато останалите 97 показват предпочитание за вечери (CSM резултат под 45) и закусват между 7:30 и 9:00 сутринта
Те също така откриха, че тези, които предпочитат сутрин, са яли по-рано всички ястия - не само закуската си, но и обядите, вечерите и финалните ястия.
Допълнителен анализ разкрива, че по-голямото предпочитание за вечер е свързано с по-висок ИТМ. Приемът на калории и времето за обяд и вечеря обаче не са свързани с по-висок ИТМ.
Анализът на медиацията показа, че предпочитанието към сутрините е свързано с по-ранна закуска и ИТМ, който е с 0,37 по-нисък.
Както заключават изследователите, „Късното време за закуска опосредства връзката между предпочитанията за утринност и вечерност и ИТМ.“
„По-късното време за закуска е нов рисков фактор, свързан с по-висок ИТМ сред хората с диабет тип 2. Остава да се проучи дали закуската по-рано ще помогне за телесното тегло при тази популация. "
Проф. Сиримон Реутракул
