Вода: Наистина ли ни трябват 8 чаши на ден?

Често чуваме, че трябва да пием осем чаши вода от 8 унции на ден. Има обаче някои противоречия относно тази цифра и какво всъщност означава тя.

Водата е основно хранително вещество. Необходимо е да се поддържат всички форми на живот и хората могат да живеят само няколко дни без него. Освен това е здравословна напитка.

Здравните власти и други често насърчават хората да консумират 2 или повече литра вода на ден, но дали това е само обикновена вода или водата от други източници се брои?

Някои източници описват тези препоръки като „мит“, а професионалистите поставят под въпрос насоките.

Някои посочват липсата на научни доказателства в подкрепа на твърденията, докато други отбелязват, че организаторите на концепцията включват голям производител на минерална вода.

Колко обикновена вода наистина се нуждаем?

Бързи факти за приема на вода

• Храните и течностите, включително водата, са основният източник на вода в нашите тела.
• Съветът да пиете осем чаши вода с 8 унции на ден не се основава на доказателства.
• Количеството вода, от което се нуждаем, зависи от индивидуалните нужди и обстоятелства, включително активност и климат.
• Здравото тяло по естествен начин поддържа добре настроен баланс на течности и механизмът за жажда ни казва кога имаме нужда от повече.

Препоръчителен дневен прием на вода

Водата е здравословна напитка и е от съществено значение за живота. Но колко наистина имаме нужда?

През 1945 г. Съветът по храните и храненето на САЩ посъветва хората да консумират 2,5 литра вода на ден, включително течност от приготвени храни.

Днес Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) казват: „Няма препоръка за това колко обикновена вода трябва да пият възрастни и младежи дневно.“ Има обаче препоръки относно общия прием на течности от всички източници.

През 2004 г. Институтът по медицина определи количеството на около 2,7 литра, или 91 течни унции (fl oz) обща вода на ден за жените и средно около 3,7 литра (125 fl oz) дневно за мъжете.

Това се отнася до общия дневен прием на течности от всички източници, дефиниран като „количеството вода, консумирано от храни, обикновена питейна вода и други напитки“.

Американските диетични насоки 2015-2020 не препоръчват конкретен дневен прием на вода или течности, но препоръчват да се избере обикновена, а не ароматизирана вода и сокове с добавена захар.

Понастоящем няма определено горно ниво за прием на вода, въпреки че е известно, че прекомерните количества имат неблагоприятни ефекти.

В Обединеното кралство Националната здравна служба (NHS) препоръчва да се консумират 6 до 8 чаши на ден или 1,9 литра (почти 34 fl0.oz), включително вода, която е в храната. Те отбелязват, че това количество е подходящо за умерен климат. Според тях в по-горещия климат ще са необходими повече.

Препоръчителен прием по възраст

Няма фиксирано количество течност, препоръчано от възрастта, но се появяват някои модели при здрави индивиди, които извършват умерено количество активност в умерен климат.

Следното показва средния прием на вода за кърмачета и възрастни:

Възрастова групаСреден дневен прием на течностиКърмачетаОт 525 ml за 3,5-килограмово новородено до 1200 ml за 8-килограмово бебе на ден, като кърма или бутилирано млякоВъзрастни на възраст от 19 до 30 годиниСредно 3,7 литра на ден за мъже и 2,7 литра за жени, в зависимост от климата, активността, състоянието на бременността и здравето

Кърмачета

Количеството адаптирано мляко или кърма, което бебето приема средно 780 милилитра (ml), или малко над 26 fl oz, кърма или адаптирано мляко всеки ден до около 6-месечна възраст. Преди 6-месечна възраст не се препоръчва обикновена вода.

Това варира от около 525 ml (малко под 18 fl oz) на ден за 3,5-килограмово новородено до 1200 ml на ден (8 fl oz) за 8-килограмово бебе на 6 месеца или около 150 ml (5 fl oz) на ден килограм тегло на ден.

Това е пропорционално далеч повече от нуждите на възрастен. След като кърмачетата започнат да консумират твърда храна, те се нуждаят от по-малко течности от кърмата и адаптираното мляко.

Деца на възраст над 12 месеца

Децата трябва да бъдат насърчавани да пият вода:

• като част от ежедневието, например след измиване на зъбите и преди, по време и след игра в училище
• когато времето е топло
• като алтернатива на подсладените напитки и сокове

Консумацията на сок трябва да бъде ограничена до една чаша на ден.

Родителите се съветват да поддържат стомна под ръка, за да насърчават здравословните навици за пиене на вода, а училищата трябва да имат фонтани с вода или еквивалентни съоръжения.

Деца, които са болни от треска

За деца, които са изложени на риск от дехидратация, например с треска, CDC препоръчва следното:

ВъзрастНеобходимо количество течностДо 12 месеца3 чаши1 до 3 години4 чаши4 до 8 години5 чаши6 до 13 години8 чаши14 години и повече11 до 13 чаши за мъже и 8 до 9 чаши за жени

Ако детето е болно от треска, е важно да се потърси медицинска помощ. Лекарят може също да посъветва перорален разтвор за рехидратация, за да осигури адекватен електролитен баланс.

Възрастни на възраст от 19 до 30 години

CDC цитира данни, които показват, че през 2005-2010 г. в САЩ младите хора са пили средно 0,45 литра или 15 fl oz вода в даден ден, докато възрастните пият средно 1,2 литра, или 39 fl oz.

Подходящите приемни количества, препоръчани за общо количество вода от всички източници всеки ден за повечето възрастни на възраст между 19 и 30 години, са:

• 3,7 литра (или около 130 fl oz) за мъже
• 2,7 литра (около 95 fl oz) за жени

Един източник предполага, че изискванията на мъжа могат да варират от 2,5 литра (84,5 fl oz), ако е заседнал, до 6 литра (203 fl oz), ако е активен и живее в топъл климат.

За жените изискванията вероятно ще бъдат с 0,5 до 1 литър (17 до 34 fl oz) по-ниски от тези за мъжете поради обикновено по-малка телесна маса.

Въпреки това, по време на бременност, жените вероятно ще се нуждаят от допълнителни 0,3 литра (10 fl oz) и допълнителни 0,7 до 1,1 литра (23 до 37 fl oz) по време на кърмене.

Възрастни възрастни

Плодовете, зеленчуците, чайовете и дори кафето са ефективни за осигуряване на хидратация.

Възрастните възрастни могат да бъдат изложени както на дехидратация, така и на свръххидратация, в резултат на здравословни състояния, лекарства, загуба на мускулна маса, намаляване на бъбречната функция и други фактори.

Установено е, че възрастните възрастни, които са добре хидратирани, имат:

• по-малко падания
• по-малко запек
• при мъжете по-нисък риск от рак на пикочния мехур

Дехидратацията е свързана с по-висока честота на:

• инфекции на пикочните пътища
• объркване
• бъбречна недостатъчност
• по-бавно зарастване на рани

Нуждите от прием на течности ще зависят от индивида.

Малко проучвания са разглеждали входа и изхода на течности при възрастни хора, но поне едно е стигнало до извода, че то не се различава значително от това на по-младите хора.

Тези, които се грижат за възрастни хора, се насърчават да осигуряват редовно течности и да подпомагат амбулацията, особено ако намаляването на мобилността затруднява посещението на банята.

Откъде идват цифрите?

Въпреки че е известно, че водата е от решаващо значение за живота и за предотвратяване на дехидратация, препоръките за прием се основават главно на резултатите от проучванията, показващи средните количества, които хората консумират.

Заключенията се основават на предположението, че тези количества трябва да са почти правилни за оптимална хидратация.

Малко са доказателствата, че конкретни количества имат особен ефект върху здравето.

Невъзможно е да се определи оптимален прием, тъй като те варират значително в зависимост от:

• дейност
• условия на околната среда
• отделни фактори
• телесна маса
• пол и възраст
• здравословен статус, например, лоша бъбречна функция
• лекарства, като диуретици
• независимо дали е бременна или кърми

Препоръките, че човек трябва да пие осем чаши вода на ден, също не отчитат факта, че голяма част от приема на течности ни идва от храна и други напитки.

Източници на вода

Водата в тялото идва не само от питейна вода.

Оценките варират, но според един източник:

• около 20 до 30 процента идва от храната
• около 60 до 70 процента идва от питейна вода и други течности
• малък процент, около 10 процента е „метаболитна вода“, произведена от клетките по време на нормалната клетъчна функция

Колкото по-активно е тялото, толкова повече метаболитна вода се произвежда.

Някои проучвания показват, че около 20 процента от приема на вода идва от храни, а останалото е от течности. Това зависи от диетата. По-високият прием на пресни плодове и зеленчуци ще означава по-голям прием на вода от храни.

Метаболитната вода представлява около 250 до 350 ml (8,4 до 11,8 fl oz) на ден.

Съдържание на вода в храните

Ето няколко примера за съдържанието на вода в различни храни и течности:

Съдържание на вода като процент (%)Храна или напитки100%Вода90-99%Обезмаслено мляко, чай, кафе, сочни плодове като ягоди и дини, зеленчуци като маруля, целина и спанак80-89%Плодов сок, кисело мляко, плодове като ябълки, круши и портокали, зеленчуци като моркови и варени броколи70-79%Банани, авокадо, печени картофи, извара и сирене рикота60-69%Тестени изделия, боб и грах, риба като сьомга, пилешки гърди и сладолед30-39%Хляб, гевреци и сирене чедър1-9%Ядки, шоколадови бисквитки, бисквити, зърнени храни0%Масла и захари

Чешмяна или бутилирана вода?

Бутилираната вода и чешмяната вода са еднакво ефективни при хидратирането на тялото.

Бутилираната или чешмяна вода са еднакво ефективни при хидратирането на тялото. По отношение на хидратацията, проучвания във Великобритания не са открили значителна разлика между пиенето на двете.

Минералните води съдържат различни количества минерали, в зависимост от това откъде идват, но и това не е важно, тъй като повечето минерали идват от други хранителни източници.

Ами кафето?

Счита се, че кофеиновите напитки дехидратират, за разлика от хидратиращите, поради убеждението, че имат диуретичен ефект върху водния ни баланс.

Редица проучвания за тестване как кофеиновите течности влияят на хидратацията показват, че чаят и кафето всъщност са добри източници на вода и не водят до дехидратация.

Едно проучване на 18 здрави мъжки възрастни установява, че няма значителна разлика в въздействието върху хидратацията, измерено в телесно тегло, тестове на урина и кръв след различни кофеинови, без кофеинови, калорични и некалорични напитки.

„Съветването на хората да пренебрегват кофеиновите напитки като част от дневния прием на течности не е обосновано“, казват изследователите.

Друг заключава, че „няма доказателства за дехидратация при умерен дневен прием на кафе“.

Ползи от питейната вода

Водата е необходима на тялото. То:

• регулира температурата
• смазва ставите и костите
• предпазва гръбначния мозък и други чувствителни тъкани
• премахва отпадъците от тялото

Краткосрочни ползи

Здравословният прием на течности, включително вода, предотвратява дехидратацията.

Краткосрочните симптоми на значителна дехидратация включват:

• неясно мислене
• промяна на настроението
• прегряване
• чувство на жажда и сухота в устата
• умора
• виене на свят
• главоболие
• сухота в устата, очите и устните
• уриниране по-малко от обикновено

Прегряването може да доведе до увреждане на органи, кома и смърт.

CDC призовава хората да се уверят, че пият достатъчно вода преди, по време и след физическа работа, особено ако това включва дейност в горещ климат. Това може да помогне за запазване на бдителността и ефективността.

В гореща среда може да се наложи една чаша от 8 унции на всеки 15-20 минути, но не повече от 48 унции за един час, тъй като това може да доведе до хипонатриемия, ниско ниво на натрий.

Обикновената вода осигурява хидратация, без да добавя калории или да застрашава здравето на зъбите. Спортните напитки могат да бъдат полезни умерено, но твърде много ще добавят ненужна захар към тялото.

Дългосрочни ползи

Проучванията показват, че дългосрочните ползи от питейната вода могат да включват по-малък риск от:

• колоректален рак и рак на отделителната система
• сърдечно заболяване
• инфекции на пикочните пътища
• камъни в бъбреците
• запек
• високо кръвно налягане
• удар

Тези възможни дългосрочни ползи обаче зависят и от голямо разнообразие от други фактори.

В допълнение, участниците в проучването с по-нисък риск от тези състояния все още пият по-малко от осем чаши вода от 8 унции на ден.

Отслабване

Пиенето на вода може също да помогне при загуба на тегло, ако човек се „зареди“ с вода преди хранене. Това може да им помогне да се чувстват по-сити по-бързо по време на хранене. Ако изберат вода пред подсладен сок или сода, те консумират по-малко калории.

В проучване, при което 318 души със затлъстяване или с наднормено тегло са преминали от сладки напитки към обикновена вода, е отбелязана средна загуба от 2 до 2,5 процента тегло. Но това може лесно да се обясни с намаляване на общите калории, а не на самата вода.

Други възможни ползи

Други предполагаеми ползи от пиенето на повече вода включват предотвратяване на:

• мигрена
• кървене от носа
• депресия
• високо кръвно налягане
• астма
• суха кашлица
• суха кожа
• акне

Има обаче малко или никакви научни доказателства, които да потвърдят тези твърдения.

При децата по-високата консумация на вода е свързана с по-добри диети, поведение и цялостно здраве.

Кога е необходима повече вода?

Допълнителна вода може да е необходима, когато човек:

• е в горещ климат
• прави физическа активност
• има диария или повръщане
• има треска

Това може да доведе до допълнителна загуба на вода.

Ами водният детокс?

Има и твърдения, че водата може да „детоксикира“ тялото.

Тези твърдения не се основават на научни факти.

Черният дроб, бъбреците и човешкото тяло обикновено разграждат токсичните вещества до по-малко вредни или ги изхвърлят от тялото чрез урина. Водата няма уникална роля в тези процеси.

Твърде много вода може да доведе до хипонатриемия, известна още като ниско съдържание на натрий. Ниските нива на натрий могат да бъдат животозастрашаващи, причинявайки объркване, гърчове, кома и смърт.

Хидратация по време на тренировка

По време на тренировка факторите, влияещи върху количеството загубена течност и нуждата от допълнителен прием, включват:

• вида и интензивността на дейността
• фактори на околната среда, като климат
• размера и мускулната маса на спортиста

Ръководство от Американския колеж по спортна медицина (ACSM), публикувано през 2007 г., препоръчва да се направи индивидуална оценка на заместването на течности, необходимо на хората, участващи в упражнения, за да се избегне дехидратация.

По-големите спортисти може да се нуждаят от по-голям прием на течности, например, в сравнение с по-малки, по-слаби спортисти, поради по-голямата телесна повърхност и по-голямото телесно тегло.

ACSM съветва питейната вода по време на активност, за да се предотврати:

• дехидратация, която води до спад в телесното тегло с повече от 2 процента
• промени в електролитния баланс

Според тях тези промени могат да доведат до намалена производителност.

Въпреки това, проучване, публикувано в Британски вестник по спортна медицина заключава, че загубата на до 3 процента вода няма „никакъв ефект“ върху реалните спортни постижения.

Заключенията бяха подкрепени от констатации от велопроба на колоездене над 25 километра при горещи условия от 91,4 ° по Фаренхайт и 40 процента относителна влажност.

Резултатите не показват разлика в производителността, физиологичните и перцептивните променливи между участниците, които са получили хидратация, и тези, които не са.

Причината за това, казват авторите, е „бързата защита на тялото от плазмата и обема на кръвта след дехидратация“.

С други думи, тялото може да регулира водния баланс с висока чувствителност.

Автори на проучване, фокусирано върху бегачите в Бостънския маратон през 2002 г., публикувано в New England Journal of Medicine (NEJM), заключи:

„Тъй като бегачите се различават значително по размер и по честота на изпотяване, общите препоръки относно специфични обеми течности и честота на прием вероятно са опасни и са заменени от препоръки, благоприятстващи жаждата или индивидуалните нива на изпотяване като основно ръководство.“

Преглед на 15 проучвания установи, че дехидратацията, предизвикана от упражнения, не намалява производителността. Авторите насърчават спортистите да „пият според жаждата си“.

Вода и дехидратация в човешкото тяло

Изискванията за вода ще бъдат по-големи при горещо време, по време на физическа активност и при някои здравословни условия.

Дехидратацията може да се измери по отношение на осмолалитета на кръвта и урината.

Осмоларността е оценка на осмоларната концентрация на плазмата. Той отразява концентрацията на частици в разтвор.

По отношение на дехидратацията:

• високата осмоларност показва по-голяма нужда от хидратация
• ниската осмоларност предполага, че има твърде малко частици, по-специално натрий и електролити, признак на свръххидратация

Колко вода има в човешкото тяло?

Основният химикал, съставляващ човешкото тяло, е водата. Той представлява между 55% ​​и 75% от телесния състав и варира при отделните индивиди.

• при средностатистическия млад мъж между 50 и 70 процента от телесното тегло е вода
• при кърмачета 75 процента от телесното тегло е вода
• при възрастните хора е 55 процента

Разликите във възрастта, пола и аеробната пригодност влияят на съотношението на чистата и мастна телесна маса на индивида и следователно колко вода съдържа.

Изчисляване на човешките нужди от вода

Количеството вода, което трябва да поемем, за да поддържаме здравословен баланс, се определя от това колко вода използваме и губим, което трябва да бъде заменено.

В продължение на 24 часа възрастните здрави в покой регулират водния си баланс с около 0,2% от телесното тегло.

При по-големи деца и възрастни, ако телесното тегло на човек падне с 3% поради загуба на течности, това се счита за дехидратация. Умерената дехидратация е, когато теглото падне с 6 процента, а тежката дехидратация е, когато падне с 9 процента.

Трудно е да се измери количеството вода, използвана или загубена от тялото. Мерките, предприети между групи хора в проучванията, показват големи различия.

Ако обаче хората проявят симптоми на дехидратация, като объркване или намалено отделяне на урина, те се нуждаят от медицинска помощ.

Ами тъмната урина?

Тъмната урина, която е с цвят на кола или чай, може да е признак за здравословен проблем.

Има популярна концепция, че по-тъмната урина означава, че човек е дехидратиран, докато бледата урина показва, че е адекватно хидратирана.

Трудно е обаче да се оцени точно значението на цвета на урината. Зависи от времето на деня, лекарствата и други здравословни проблеми.

Урината с цвят на чай или кола, особено след тренировка, може да показва сериозно нараняване на мускулите и тежка дехидратация и изисква спешна медицинска помощ.

При нормални обстоятелства обаче урината, която е в границите на нормалната осмолалност при лабораторни изследвания, може да изглежда умерено жълта. Това не означава, че човек е дехидратиран.

В допълнение, други фактори като диета, лекарства и здравословни условия могат да накарат хората да се различават в цвета на урината си.

Как тялото регулира водата?

Без вода няма живот. Поради тази причина всички живи организми са се приспособили да избягват дехидратацията.

Хората могат да оцелеят само няколко дни без вода. Кърмачета и възрастни хора, които губят вода поради болест и не я заместват, могат да получат животозастрашаващи усложнения.

През повечето време обаче чувствителните природни механизми на нашите тела поддържат подходящи нива на течности или хомеостаза, стига да продължаваме да консумираме храна и вода.

Двата основни начина, по които тялото прави това, са:

Жажда: Това, което ни казва кога трябва да приемем повече течност.

Отделяне на урина: Бъбреците регулират излишъка или липсата на вода, която консумираме, като я изпразват в пикочния мехур или я задържат в кръвната плазма.

Тялото изхвърля 0,5 до 1 литър (около 17 до 34 fl oz) на ден под формата на урина.

Бъбреците също:

• регулират баланса на електролитите, като натрий и калий, в телесните течности
• получават хормонални сигнали за запазване или освобождаване на вода в урината, ако мозъкът открие промени в концентрацията на разтворените вещества в кръвта

Мозъкът също реагира на тези промени в разтворените вещества, известни като плазмена осмолалност. Това е един фактор, който предизвиква жаждата за вода.

Други начини, по които водата се губи или изхвърля от тялото, са:

Дишане: Около 250-350 ml (8,5 до 11,8 fl oz) на ден излизане от белите дробове по време. издишване

Изпражнения: Около 100-200 ml (3,4 до 6,8 fl oz) на ден излизат от тялото с изпражнения.

Изпотяване: Заседналите загуби варират от около 1300-3,450 ml (44 до 117 fl oz) на ден, но физически активен човек може да загуби 1,550-6,730 ml (52 до 227,5 fl oz) на ден

Какво ще кажете за „8 на 8“?

Често се казва, че трябва да пием поне осем чаши вода на ден, въпреки че има малко научни доказателства в подкрепа на това.

Проф. Хайнц Валтин от медицинското училище в Дартмут в Хановер, Ню Йорк, е един експерт, който постави под въпрос този съвет. Той предполага, че това може да е не само ненужно, но може би дори вредно.

В статия, публикувана в American Journal of Physiology през 2002 г., той заключава:

„Не само, че няма научни доказателства, че трябва да пием толкова много, но препоръката [8 на 8] може да бъде вредна както за утаяване на потенциално опасна хипонатриемия, така и за излагане на замърсители, а също и за това, че много хора се чувстват виновни за това, че не пият достатъчно."

Проф. Хайнц Валтин

Правилните видове течности

По-вероятно е препоръките да отбележат, че водата може да идва от други напитки и от храна. Те обаче трябва да бъдат избрани внимателно.

Напитките, които са с високо съдържание на мазнини или захар или съдържат алкохол, не носят полза за здравето и се препоръчва обикновена вода за предпочитане пред тях.

Повече от една алкохолна напитка на ден при жените и повече от две алкохолни напитки на ден при мъжете редовно могат да доведат до възпаление и нараняване на черния дроб, повишен риск от рак, както и да повлияят отрицателно на всяка система на тялото.

Мазните или подсладени напитки увеличават калориите и им липсва хранителна стойност.

Преработените храни, като бургери и чипс, диети с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар ще съдържат по-малко вода от пресните плодове и зеленчуци.

Почти всички храни съдържат вода, но пресните и здравословни съставки съдържат най-много в сравнение с преработените храни, захари и мазнини.

CDC отбелязва със загриженост, че младите хора, които консумират големи количества нездравословна храна, също пият по-малко вода и ядат по-малко пресни плодове и зеленчуци. Това може да доведе до допълнителни здравословни проблеми. Те също често пият силно подсладени напитки, а не вода.

Изследване, публикувано от CDC през 2013 г., показва, че:

• Седем процента от възрастните казват, че не пият вода
• Тридесет и шест процента заявяват, че пият 1 до 3 чаши на ден
• Тридесет и пет процента съобщават, че пият от 4 до 7 чаши
• 22 процента са казали, че са пили 8 чаши или повече

Тези, които пият най-малко вода, също са по-малко склонни да се стремят към друго здравословно поведение, като консумация на пресни плодове и зеленчуци.

Твърде много вода?

Някои изразиха опасения, че консумацията на твърде много вода може да бъде опасна.

Не само количеството течност в тялото, но и балансът на минералите, който е важен за поддържането на здравето и живота.

Твърде много вода в тялото може да доведе до хипонатриемия или водна интоксикация, когато нивата на натрий в кръвната плазма станат твърде ниски.

Симптомите включват:

• задръстване на белите дробове
• подуване на мозъка
• главоболие
• умора и летаргия
• объркване
• повръщане
• припадъци
• кома
• смърт

Хипонатриемията може да представлява риск за хората, които използват рекреационното лекарство Екстази. Това вероятно се дължи на различни причини, включително промяна в нивата на хормоните, мозъчна химия, телесна функция, бъбречна функция, заедно с повишено изпотяване и жажда.

Хората, които пият твърде много вода, докато спортуват, също могат да бъдат изложени на риск. В проучването на бегачите в Бостън, например, почти 2000 от участниците се смяташе, че имат някаква степен на хипонатриемия поради прекомерна консумация на течности, а 90 може да са завършили с критична хипонатриемия.

Друг рисков фактор е наличието на определени заболявания или употребата на някои лекарства. Диабетът например може да доведе до прекомерна жажда. Състояния, при които бъбреците също не могат да отделят достатъчно вода, могат да доведат до такъв тип проблеми.

Въпреки това, както тялото може да се адаптира към по-високи или по-ниски нива на водата и може да ни напомни, чрез жажда, когато трябва да пием повече, учените вярват, че вътрешният механизъм също така спира повечето хора да пият твърде много вода.

За вкъщи

Има малко научни мерки за това колко вода се нуждаем.

Повечето изследвания се фокусират върху това колко хора консумират и предполагат, че тази цифра съвпада или надвишава нашите нужди. Не определя дали човек е ефективно хидратиран или не.

Количеството вода, което човек използва и губи, варира в зависимост от условията и дейностите. Топлината, активността и заболяването, като диария и повръщане, могат да доведат до дехидратация.

Повечето здрави хора в умерен климат консумират достатъчно течност, за да останат здрави, докато извършват ежедневните си дейности, а около една пета до една четвърт от това идва от храната. Когато липсва, тялото обикновено регулира тези нужди.

Междувременно тези, които работят навън или спортуват в горещ климат, няма да могат да получат всичките си нужди от вода от храната. Те ще се нуждаят от допълнителна вода.

Може би, както казва проф. Фарел от университета Монаш, „Ако просто правим това, което ни казва тялото, вероятно ще го направим правилно.“

В:

Трябва ли хората да се стремят да консумират определено количество вода всеки ден?

A:

Най-новите изследвания подкрепят теорията, че жаждата е най-доброто ръководство за определяне на приема на течности. За обикновения човек, дори при рутинна физическа активност, позволете на жаждата да определи кога и колко пиете.

Тези с определени медицински състояния, като бъбречно заболяване или сърдечна недостатъчност, може да се наложи да следват съвета на лекаря си относно ежедневния прием на течности, за да избегнат усложненията от ниските нива на натрий в кръвта.

Джудит Марчин, д-р Отговорите представляват мненията на нашите медицински експерти. Цялото съдържание е строго информационно и не трябва да се счита за медицински съвет.