Псориазис: Средиземноморската диета може да забави прогресирането на заболяването
Ново проучване предполага, че спазването на средиземноморска диета може да облекчи тежестта на псориазиса и да забави прогресирането му.
Според последните оценки псориазисът е хронично възпалително заболяване, което засяга около 6,7 милиона възрастни в САЩ.
Някои проучвания показват, че хората с псориазис са по-склонни към затлъстяване и метаболитен синдром, а някои предполагат, че възпалението може да е причината за тази връзка.
Диетата може да играе ключова роля при възпалителни състояния. Изследванията показват, че противовъзпалителните съединения, включително наситените мазнини, могат да влошат състояния като възпалително заболяване на червата и ревматоиден артрит.
И така, изследователи, водени от д-р Селин Фан - в Hôpital Mondor в Кретей, Франция - са се заели да проучат дали обратно, противовъзпалителната диета би имала успокояващи ефекти върху симптомите на псориазис.
Средиземноморската диета се счита за противовъзпалителна, тъй като е свързана с по-ниска честота на хронични възпалителни заболявания.
Високото му съдържание на мононенаситени мазнини (които се съдържат в зехтина и други растителни масла), високите нива на антиоксиданти и полифеноли (съдържащи се в плодовете и зеленчуците) и високото съдържание на фибри (от зеленчуци или пълнозърнести зърнени култури) може да са отговорни за противовъзпалителните свойства на диетата.
Също така, средиземноморска диета ограничава консумацията на млечни продукти и месо, както и ограничава употребата на алкохол до умерено ниво.
Д-р Phan и нейните колеги проучиха връзките между спазването на средиземноморската диета и тежестта на симптомите на псориазис. Констатациите им са публикувани в списанието Дерматология JAMA.
Средиземноморската диета може да намали симптомите
Изследователите анализираха отговорите на 35 735 души, участвали в уеб базиран въпросник, наречен NutriNet-Santé. От тези хора 3557 са имали псориазис. Симптомите са били самооценени като тежки от 878 от тях.
Диетичните практики на респондентите са оценени с помощта на MEDI-LITE резултат, вариращ от 0 (без спазване) до 18 (максимално спазване).
Изследователите установяват, че тежестта на псориазиса корелира обратно с придържането към средиземноморската диета. С други думи, „Пациентите с тежък псориазис показват ниски нива на придържане към средиземноморската диета“, пишат авторите.
Д-р Phan и колеги обясняват:
„[T] неговото откритие подкрепя хипотезата, че средиземноморската диета може да забави прогресията на псориазиса. Ако тези констатации бъдат потвърдени, придържането към средиземноморска диета трябва да бъде интегрирано в рутинното лечение на умерен до тежък псориазис. "
Силни страни и ограничения на изследването
Д-р Phan и колеги също отбелязват някои силни страни и ограничения в своите изследвания. Първо, извадката от проучването, използвана във въпросника NutriNet-Santé, беше обширна, което укрепва резултатите, а приемът на диета беше оценен с висока точност чрез използване на минимум три проучвания с храни.
Участниците обаче бяха всички доброволци, което прави резултатите по-малко обобщителни за по-широката популация. Хората, които биха се включили доброволно в медицински изследвания, вероятно са по-притеснени за здравето си, отколкото общото население.
И накрая, тъй като изследването е било наблюдателно, то не може да установи причинно-следствена връзка. „Необходими са по-нататъшни проспективни наблюдателни проучвания и рандомизирани клинични проучвания, за да се потвърдят тези резултати“, пишат изследователите, „и са необходими експериментални данни, за да се установят механистичните връзки между псориазис и диета.“
„Ако тези констатации бъдат потвърдени“, заключават те, „оптимизираната диета трябва да бъде част от мултидисциплинарното управление на умерен до тежък псориазис с оглед повишаване на терапевтичната ефективност.“
