Ползи от пробиотиците

Пробиотиците са живи бактерии и дрожди, които могат да са от полза за здравето на човека. Те присъстват в храносмилателната система на човека и в някои храни и добавки.

Пробиотиците са полезни бактерии. Те съществуват в цялото тяло, въпреки че хората до голяма степен ги свързват със стомаха и червата. Тъй като доказателствата за връзка между чревния микробиом и цялостното здраве нарастват, интересът към пробиотиците се увеличава.

Хората често консумират пробиотици с надеждата да балансират чревната си флора, известна още като чревен микробиом.

Има много щамове пробиотични бактерии, но основните са от Лактобацилус или Bifidobacterium групи.

Пребиотиците се различават от пробиотиците. Те са хранителни вещества в храната. Тялото не усвоява пребиотиците, но тези хранителни вещества помагат да се стимулира растежа или активността на полезните бактерии.

Хранителните източници на пробиотици включват ферментирали храни, като някои кисели млека и кимчи. Предлагат се и пробиотични добавки.

Научете повече за разликата между пребиотиците и пробиотиците.

Ползи за здравето

Консумирането на пробиотици чрез добавки или храни, като кимчи, може да помогне за подобряване на чревния микробиом.

Пробиотиците могат да бъдат от полза за организма по различни начини, като например:

  • повишаване на здравето на чревния микробиом
  • възстановяване на баланса на микробиома след заболяване или лечение
  • поддържаща имунната система

Пробиотиците могат да бъдат от полза за хората с различни здравословни състояния. Въпреки това, за да се определи точно кой би се възползвал от кой вид бактерии, ще са необходими повече изследвания.

По-долу има няколко начина, по които пробиотиците могат да помогнат за поддържане на здравето.

Диария

Някои щамове пробиотици са показали положителни резултати при лечение на диария и гастроентерит - възпаление на лигавицата на червата, което може да причини диария.

Преглед от 2011 г. заключава, че пробиотиците могат да помогнат в борбата с различни форми на диария, включително спорадична инфекциозна диария, остра водниста диария и диария поради ротавирус.

Ефектите обаче вероятно ще зависят от вида и дозировката на пробиотика.

Проблеми с психичното здраве

Проучванията сочат връзка между чревната микробиота и централната нервна система, включително мозъка. Тази връзка е известна като оста на червата и мозъка.

Някои учени вярват, че бактериите в червата могат да повлияят на нервната система и начина, по който хората мислят и чувстват.

Констатациите показват, че пробиотиците могат един ден да подпомогнат лечението на проблеми с психичното здраве, като тревожност и депресия и евентуално някои неврологични състояния.

Висок холестерол

Преглед от 2017 г. заключава, че консумирането на храни, съдържащи пробиотик Лактобацилус бактериите могат да намалят нивата на липопротеин с ниска плътност или „лош“ холестерол, както и общия холестерол.

През 2018 г. авторите на мета-анализ също разгледаха въздействието, което пробиотиците могат да имат върху общия холестерол.

След проучване на данни от близо 2000 души, изследователите стигнаха до заключението, че пробиотичните добавки могат значително да намалят общите нива на холестерола в кръвта.

Ефективността обаче може да зависи от вида и дозировката на добавката. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят резултатите и да се изясни кои пробиотици биха били полезни.

Високо кръвно налягане

Един преглед установи, че млякото, ферментирало със щамове на Лактобацилус може да помогне за понижаване на кръвното налягане.

Прегледът също така показа, че консумацията на пробиотици може да доведе до повишаване на нивата на витамин D - който помага за предотвратяване на високо кръвно налягане - в кръвта.

Ако по-нататъшни изследвания потвърдят, че пробиотиците могат да помогнат за управлението на кръвното налягане, тези бактерии един ден биха могли да играят роля при лечението и предотвратяването на сърдечни заболявания.

Раздразнително или възпалително черво

Има доказателства, че пробиотиците могат да помогнат за лечение на синдром на раздразнените черва (IBS). Преглед от 2019 г. заключава, че много щам пробиотик може да подобри симптомите на IBS.

Изследователите призоваха за допълнителни разследвания дали щамовете на Акермансия, Бактероиди, и Faecalibacterium бактериите биха могли да играят роля в бъдещите терапии.

Различен преглед от 2019 г. установи, че пробиотиците не поддържат последователно лечението на възпалително чревно заболяване или IBD, освен евентуално за един тип заболяване: улцерозен колит.

Инфекция

При лабораторни тестове учените са установили, че има специфична форма на пробиотичните бактерии Lactobacillus paracasei може да предпази червата от инфекция чрез Листерия, по-вреден вид бактерии.

Преглед от 2017 г. откри допълнителни доказателства, че пробиотиците могат да помогнат за лечение и профилактика Листерия инфекция. Пробиотиците, ако се окажат полезни, биха имали по-малка вероятност да нарушат баланса на микробиома, отколкото стандартното антибиотично лечение за тази инфекция.

Псориазис и синдром на хронична умора

През 2013 г. изследователите откриха доказателства, че Bifidobacterium infantis 35624 може да бъде от полза за хора със състояния като псориазис и синдром на хронична умора.

Този специфичен вид бактерии често се включва в добавки за укрепване на храносмилателната система.

Хранителни източници на пробиотици

Храните, които съдържат естествени пробиотици, включват някои видове:

  • кисело мляко
  • кефир
  • мътеница
  • меко сирене
  • продукти на основата на соя, като мисо, темпе и някои соеви напитки
  • кимчи
  • непастьоризирано кисело зеле
  • хранителни барове
  • сок
  • зърнена закуска

Много продукти се предлагат на пазара като съдържащи пробиотици, но е по-вероятно тялото да се възползва от определени продукти. Яденето на меко сирене например може да е добър начин да се уверите, че пробиотичните бактерии достигат до червата в полезна форма.

Научете повече за храни, които съдържат пробиотици.

Добавки

Пробиотиците се предлагат като добавки, въпреки че все още няма достатъчно доказателства, които да докажат, че конкретна марка или тип ще помогне при определено състояние.

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) регулира пробиотиците за медицински цели. Те обаче не считат пробиотичните добавки за лекарства и затова не следят твърденията за съдържанието на пробиотици. Човек не може да бъде сигурен какво точно съдържа даден продукт.

Също така не винаги е ясно колко дълго пробиотикът остава активен в тялото.

В резултат на това човек не може да бъде сигурен колко ефективен е даден продукт или при кое състояние може да помогне.

Рискове и предпазни мерки

Пробиотиците вероятно ще бъдат безопасни за повечето хора, но има някои точки, които трябва да имате предвид, преди да ги използвате или увеличите приема.

Националният център за допълнително и интегративно здраве отбелязва, че докато пробиотиците вероятно са безопасни за хората в добро здраве, тези бактерии могат да представляват риск за хората с отслабена имунна система или други здравословни проблеми.

Тези хора могат да бъдат изправени пред риск от:

  • инфекция
  • вредните вещества се отделят в тялото
  • антибиотична резистентност

Винаги е най-добре да се консултирате с лекар, преди да приемате добавки или да правите значителни промени в диетата, особено за хора със съществуващи здравословни проблеми.

За вкъщи

Пробиотиците са видове „приятелски“ бактерии, които могат да подобрят здравето на чревния микробиом. Те се предлагат в някои храни и като добавки.

Консултирайте се с лекар, преди да приемате добавки или да увеличите консумацията на пробиотици, за да сте сигурни, че това е безопасно.

Пробиотичните добавки са достъпни за закупуване онлайн.

none:  сухота в очите съдови клинични изпитвания - опити с лекарства